L’artichaut : tout savoir sur cet ingrédient aux bienfaits exceptionnels

les bienfaits de l artichaut les bienfaits de l artichaut

L’histoire de l’artichaut

histoire de l artichaut histoire de l artichaut

Représenté dans l’art grec et romain, on retrouve la trace de ce qui s’apparente le plus à un artichaut dès L’Antiquité.

Cependant, l’artichaut (Cynara Scolymus) - tel que nous le connaissons aujourd’hui – est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen, qui résulte d’un croisement botanique de différentes espèces. Il est un légume-fleur et une déclinaison du chardon, issu d’un sous-groupe de l’espèce C. cardunculus.

Apprécié dans le monde entier pour son goût délicieux et ses propriétés médicinales, l’artichaut est un élément incontournable dans la cuisine et la beauté holistique

Nos produits de la collection Artichaut

Quels sont les bienfaits de l’artichaut ?

Un ingrédient aux bienfaits In & Out*

L’artichaut est riche en antioxydants notamment en vitamine C, en fibres, en polyphénols et en inuline. Ses bienfaits sur l’organisme sont multiples :

·      Il peut contribuer à protéger l’organisme des radicaux libres et du stress oxydatif et ainsi limiter certaines maladies.

·      L’artichaut possède des propriétés anti-inflammatoires.

·      L'artichaut favorise la digestion, améliore le confort intestinal et sa régularité. L’inuline de chicorée maintient une flore intestinale saine.

·      Il possède des propriétés diurétiques et de lutte contre le cholestérol.

*intérieur & extérieur

artichaut bienfaits sur l organisme artichaut bienfaits sur l organisme
bienfaits artichaut usage cosmetiques bienfaits artichaut usage cosmetiques

Peu utilisé dans les cosmétiques, l'extrait d'artichaut démontre pourtant un certain nombre de bénéfices pour la peau :

·      L’extrait d’artichaut dans les soins aide à améliorer l’apparence de la peau, en luttant contre la perte de fermeté et d’élasticité. Pour une peau comme raffermie et l’apparence d’une peau moins relâchée.

·      Il contribue à stimuler la microcirculation, en association à des techniques de massages spécifiques, il aide à réduire l’aspect de la cellulite et redonne du tonus à la peau.

L’approvisionnement de nos artichauts

Un approvisionnement biologique durable

Nos artichauts sont cultivés par des agriculteurs au sein d’un ESAT (Établissement & Services d’Aide par le Travail). Les feuilles d'artichaut sont récoltées deux fois dans l'année, au printemps et à l’automne. Celles-ci sont récoltées à la main uniquement, à l’aide d’une faucille ou d’un sécateur.

approvisionnement durable des artichauts approvisionnement durable des artichauts

D'où proviennent nos artichauts ?

Notre extrait d'artichaut présent dans notre complément alimentaire provient de toute la France et l’extrait d'artichaut de nos produits corps provient de la Drôme. Nous vous assurons donc la qualité d'un approvisionnement 100% français au sein de notre gamme Artichaut.

provenance de nos artichauts provenance de nos artichauts

Découvrez-en plus sur notre univers