Urban Kitchen, la cantine créative qui régale Marseille

Fraîchement implanté entre la Tour Allianz et le parc du 26ème Centenaire, Urban Kitchen s’impose comme le nouveau temple de la gastronomie inventive à Marseille. Une adresse atypique, où création et récréation se mêlent pour le plus grand plaisir des papilles.
Par Mélissa Darré

Nichée au cœur du 6ème arrondissement, Urban Kitchen est la cantine grand luxe en bonne place parmi les nouveaux restaurants où l’on se presse. Un concept original, qui conjugue amour des traditions et esprit ultra-moderne, de l’atmosphère du lieu jusqu’à l’assiette. Ainsi, entre une partie de pétanque et une soirée musique live, on se délecte de la cuisine de bistrot innovante de Jérémy Magnan et Stéphane Lamani.

Respectivement chefs du Longchamp Palace et d’Axis, ces deux-là misent sur une carte authentique et savoureuse, à partir de produits de saison locaux. Leur must culinaire ? Le « bœuf Wellington » accompagné d’épinards et foie gras, le tout enrobé dans une pâte feuilletée croustillante. Un délice en bouche que l’on déguste, selon l’envie, accompagné de grands crus de la région.

Comme la cuisine ne fait pas à elle seule un bon restaurant, la convivialité est de mise au sein de ce lieu de vie au design industriel. Large comptoir, terrasse ensoleillée et mezzanine intimiste laissent présager autant d’apéros festifs que de tête-à-tête romantiques et brunchs familiaux. En bref, l’adresse parfaite où créativité gastronomique et bonne humeur méditerranéenne se marient avec une subtilité rafraîchissante.

Urban Kitchen
23 Avenue de Corinthe
13006 Marseille
Tél : 09 83 72 01 66
www.urban-kitchen-restaurant-marseille.com
 
Urban Kitchen, la cantine créative qui régale Marseille
Urban Kitchen, la cantine créative qui régale Marseille
Fraîchement implanté, Urban Kitchen s’impose comme le nouveau temple de la gastronomie inventive à Marseille
© François Guery
Leur must culinaire, le «bœuf Wellington»
Leur must culinaire, le «bœuf Wellington»
Un filet de boeuf accompagné d’épinards et foie gras, le tout enrobé dans une pâte feuilletée croustillante
© Urban Kitchen
Une adresse atypique, où création et récréation se mêlent
Une adresse atypique, où création et récréation se mêlent

Jérémy Magnan et Stéphane Lamani misent sur une carte authentique et savoureuse, à partir de produits de saison locaux

© Urban Kitchen

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